Papilles éveillées

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3 février 2022

Tarte aux légumes verts et chèvre

Tarte aux légumes verts et chèvre

Le soir, j'aime beaucoup l'idée de la tarte, de la quiche ou du croque monsieur accompagné d'une salade ou d'une soupe. Une fois par semaine au moins il y a un menu tout simple comme ça à la maison. Cette semaine, lors de ma session de batchcooking j'ai...

Posté par cicoucook à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette tarte salée, idée tarte salée, tarte salée, tarte poireau, tarte épinards, tartes au légumes vert

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23 mai 2017

Tarte printanière aux asperges et tomate

Tarte printanière aux asperges et tomate

Bonsoir, je viens déposer rapidement une nouvelle recette de tarte salée. L'été, la chaleur arrivent à grand pas chez nous, alors les plats chauds vont devoir rester au placard.... et laisser place aux plats froids d'été! Il s'agit là d'une jolie tarte...

Posté par cicoucook à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette tarte salée, idée tarte salée, tarte aux asperges, tarte salée

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28 mars 2017

Tarte aux légumes variés

Tarte aux légumes variés

Bonsoir, après quelques jours inactive sur le blog, je reviens avec une recette de tarte salée. Elle a beaucoup plu. Avec une salade c'est parfait. Ingrédients pour 1 tarte de 24cm de diamètre: 300g (poids cuit) de légumes variés - courgettes, poireaux,...

Posté par cicoucook à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette tarte salée, recette tarte aux légumes

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11 mars 2017

Tarte façon chili con carne

Tarte façon chili con carne

Tous les jours, ou presque, ça n'arrête pas de tergiverser dans ma tête pour trouver le menu du jour! Ce soir, c'était la bulle, zéro idée, j'avais bien quelques restes dans le frigo mais pas suffisamment pour faire manger 5 personnes. Les placard et...

Posté par cicoucook à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette tarte salée, idée tarte salée, tarte chili con carne

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2 mars 2017

Tarte au chou romanesco, jambon/chèvre

Tarte au chou romanesco, jambon/chèvre

Chose promise, chose dûe, voici ma recette de la tarte au chou. Un ras le bol de manger le romanesco à la vapeur, en gratin ou encore en risotto, j'ai d'abord songé à en faire une crème veloutée à déguster en entrée, mais par la suite j'ai choisi l'option...

Posté par cicoucook à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette tarte salée, idée recette chou, recette chou romanesco, tarte au chou

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15 janvier 2017

Tarte boudin blanc de Philippe E.

Tarte boudin blanc de Philippe E.

Dans cet article , je présentais mes derniers cookbook's reçus pour compléter ma collection. Parmi eux, le livre de Philippe Etchebest, regroupant des recettes réalisées lors des tournages des différentes émissions de "Cauchemar en cuisine". J'adore regarder...

Posté par cicoucook à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette philippe etchebest, recette plat de fête, recette tarte au boudin, recette tarte originale

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15 novembre 2016

Clafoutis d'aubergines

Clafoutis d'aubergines

Je prends le temps de vous noter une petite recette qui change, pour cuisiner les aubergines différemment. Alors pour varier les plaisirs à base d'aubergine, je propose un clafoutis. C'est très simple, rapide et délicieux. Même le petit de bientôt 2 ans...

Posté par cicoucook à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette aubergine, idée recette aubergine, clafoutis salé, clafoutis aubergine, idée cuisiner aubergine

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29 août 2016

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Et pour terminer ce petit rattrapage, voici un classique dans les tartes salées.... la tarte à la tomate ! Pour la réaliser, il faut tout simplement étaler, sur de la pâte feuilletée de la moutarde (pas en trop grande quantité sinon, ça arrache !), déposer...

Posté par cicoucook à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte à la tomate

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29 août 2016

Clafoutis aux tomates cerise

Clafoutis aux tomates cerise

Pour ce midi, j'ai réalisé un clafoutis... mais un clafoutis salé! Car quand on a trop de tomates cerise au jardin, on ne sait plus quoi en faire.... si, un clafoutis! C'est très bon, seulement nos tomates cerise sont acides et je ne suis pas fan de leur...

Posté par cicoucook à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis salé, clafoutis tomates cerise

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29 août 2016

Tatin de légumes du Soleil

Tatin de légumes du Soleil

En voyant passer une vidéeo facebook d'une recette de tarte tatin de légume, j'ai eu l'envie de tester. J'ai bien fait car c'était une merveille gustative! Pourquoi je n'y ai pas pensé avant?! Avec des légumes du jardin, c'est encore meilleur ! 2 aubergines...

Posté par cicoucook à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte aux légumes, tarte tatin de légumes

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